CUT OFF é um verbo que vem do inglês e significa cortar. Por esta razão, muitos especialistas usam o termo DATA DE CORTE e CUT OFF TIME – é o corte das operações para mostrar a situação dos itens antes do início da arrumação física e contagem. O CUT OFF é uma tarefa que não deve ser negligenciada e uma das medidas mais importantes. Se ela for realizada de maneira inadequada poderá prejudicar todo o resultado do INVENTÁRIO, principalmente no que se refere a ACURACIDADE DO ESTOQUE.
INTERFACE é a designação dada à forma como acontece o processo de comunicação entre duas ou mais partes distintas e que não podem se conectar diretamente. Mas, em ADMINISTRAÇÃO, a INTERFACE pode ser entendida com o como o meio capaz de criar a COMUNICAÇÃO ou interação entre dois ou mais grupos com o objetivo de uma atuação coordenada. Em LOGÍSTICA as tarefas da CADEIA DE SUPRIMENTOS e da GESTÃO DE ARMAZÉNS têm sua devida importância, nenhuma se sobrepõe à outra e todas requerem um trabalho sincronizado.
A crescente importância da LOGÍSTICA fez surgir diversos conceitos, métodos e práticas. Os estudos, assim como diversas áreas do conhecimento, foram se desenvolvendo num ritmo mais rápido nos últimos anos. E as diferentes ideias de diversos especialistas se desdobraram em novos conceitos ampliando visões sobre o assunto. Uma dessas novas visões mostra que o trabalho logístico interno pode ser dividido em 3 partes distintas: ENTRADA, PROCESSAMENTO e DISTRIBUIÇÃO.